Flammarion
-
« Ce n'est pas le plus fort de l'espèce qui survit ni le plus intelligent. c'est celui qui sait le mieux s'adapter au changement. » Charles Darwin. De la tectonique des plaques pour comprendre l'émergence des continents aux premiers organismes vivants jusqu'aux mammifères et aux Hommes, cet ouvr...
Ajouter au panierSur commande -
Legumes - recettes et techniques d'une ecole d'excellence
Collectif
- Flammarion
- Hors collection
- 4 Novembre 2020
- 9782080206022
Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception : Ferrandi Paris. Ciseler, monder, nettoyer des champignons, tailler en brunoise, tourner un artichaut... Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les légumes...
-
Une histoire de la peinture ; décrypter les grands tableaux
Collectif
- Flammarion
- Histoire De L'art Flammarion
- 30 Septembre 2020
- 9782081496309
Cet ouvrage très richement illustré révèle les secrets des grands tableaux : comment les matériaux, les techniques et les idées ont évolué au fil des siècles, inspirant les artistes et leur donnant les moyens de créer leurs plus célèbres oeuvres. De l'usage des premiers pigments à la perspective lin...
Ajouter au panierSur commande -
Tout sur l'art ; panorama des mouvements et des chefs-d'oeuvre
Collectif
- Flammarion
- 25 Novembre 2020
- 9782080206404
Quel est le sens caché des Lignes de Nasca ? Pourquoi Les Demoiselles d'Avignon de Picasso ont-elles tant choqué le monde artistique ? Quelle est la signification des peintures japonaises du XIXe siècle ? Quarante et un historiens de l'art, critiques, experts, artistes ou enseignants ont participé à...
Ajouter au panierSur commande -
...
Nous contacterÉpuisé -
Ballet ; une histoire illustrée
Collectif
- Flammarion
- Arts Et Spectacle
- 16 Octobre 2019
- 9782081486317
500 ans d'histoire du ballet dans un ouvrage visuel et familial : - les oeuvres classiques (Giselle, Le Lac des cygnes... ) comme les créations plus contemporaines (Chroma... ), résumées et analysées ; - les grandes périodes, les techniques et expressions emblématiques ; - les portraits de chor...
Ajouter au panierSur commande -
De la musique avant toute chose ?
Collectif
- Flammarion
- Gf ; Etonnants Classiques
- 26 Août 2020
- 9782081511712
Qu'on l'écoute dans l'intimité de sa chambre, dans l'euphorie partagée d'un concert ou distraitement dans les rayons d'un supermarché, la musique fait partie de notre quotidien. Les débats qu'elle suscite sont nombreux : là où certains s'extasient et crient au génie, d'autres dénoncent un insupporta...
Ajouter au panierSur commande -
Musique, maestro ! 11 nouvelles
Collectif
- Flammarion
- Gf ; Etonnants Classiques
- 26 Août 2020
- 9782081511729
Prodige du piano, virtuose de la trompette, guitariste du dimanche... Tous sont animés par la passion de la musique. Pour certains, elle est un passe-temps agréable, pour d'autres, elle est une vocation et une raison de vivre. Mais la pratique musicale a un prix: longues heures de répétition, quête...
Nous contacterIndisponible -
De la musique avant toute chose ? - programme bts 2021-2022
Collectif
- Flammarion
- Étonnants classiques
- 26 Août 2020
- 9782080230706
Qu'on l'écoute dans l'intimité de sa chambre, dans l'euphorie partagée d'un concert ou distraitement dans les rayons d'un supermarché, la musique fait partie de notre quotidien. Les débats qu'elle suscite sont nombreux : là où certains s'extasient et crient au génie, d'autres dénoncent un insupporta...
-
L'humanité en question
Collectif
- Flammarion
- Gf ; Etonnants Classiques
- 18 Novembre 2020
- 9782081511651
Guerres mondiales, régimes totalitaires, génocides : les horreurs du XXe siècle ont définitivement ébranlé la foi que l'humanité avait en elle-même. Écrivains et philosophes ont soumis leur conscience et le monde à un examen critique : à quoi sert-il de penser, si la raison n'a pu empêcher de telles...
Ajouter au panierSur commande -
Nouv.
Reflet du musée Méliès qui ouvre de façon permanente à La Cinémathèque française le 13 janvier 2021, cet ouvrage propose un parcours biographique qui entrecroise commentaires d'oeuvres et temps forts de la vie de Georges Méliès. En ouvrant des perspectives sur l'héritage et la postérité de l'oeuvre ...
Ajouter au panierSur commande -
à toute vitesse ! BTS 2020-2021
Collectif
- Flammarion
- Gf ; Etonnants Classiques
- 21 Août 2019
- 9782081451957
« Vite fait bien fait », « et que ça saute ! », illico presto, ASAP : ces expressions que nous employons au quotidien révèlent la frénésie de nos modes de vie. Et pour cause ! Les transports sont de plus en plus rapides, les communications instantanées, les technologies en mutation permanente. Aucun...
Ajouter au panierEn stock
-
Chocolat ; recettes et techniques d'une école d'excellence
Collectif
- Flammarion
- Hors collection
- 16 Octobre 2019
- 9782081494510
Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception ! Tempérage, ganache, pâte feuilletée, bonbons, fritures ou encore copeaux en chocolat... Découvrez toutes les bases essentielles pour maîtriser le chocolat. Plus de 40 techniques expliquées en près de 200 gestes en pas à pas. ...
-
Oeuvres classiques qu'il faut avoir écoutées dans sa vie
Collectif
- Flammarion
- Les 1001
- 28 Octobre 2020
- 9782080231826
Opéras, musique de chambre, symphonies, concertos... Des Carmina Burana (XIIe siècle) aux oeuvres musicales les plus contemporaines, l'ouvrage propose une sélection de 1 001 oeuvres classiques remarquables présentées avec un enregistrement jugé particulièrement réussi. Les plus grands compositeu...
Ajouter au panierSur commande -
...
Nous contacterÉpuisé -
L'oeuvre rigoureuse de Bill Brandt, au service d'une incontestable poésie, s'écoule sur près d'un demi-siècle et résume à elle seule les quatre grands genres de la photographie que sont le reportage social, le portrait, le nu et le paysage. Réalisé avec les archives Bill Brandt à Londres, cet ouvrag...
Ajouter au panierEn stock
-
La force de vivre ; prepas scientifiques, concours 2020-2021
Collectif
- Flammarion
- Gf
- 10 Juin 2020
- 9782081510838
Cet ouvrage s'adresse aux élèves des classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques. Il a pour objectif de les aider à réussir l'épreuve littéraire des concours. Pour l'année 2020-2021, le programme porte sur : - Hugo, Les Contemplations (livres IV et V). - Nietzsche, Le Gai Savoir ( pr...
Ajouter au panierSur commande -
L'art brut de Jean Dubuffet, aux origines de la collection
Collectif
- Flammarion
- 11 Novembre 2020
- 9782081519169
En 1945, l'artiste français Jean Dubuffet invente l'oxymore « Art Brut » pour désigner les oeuvres réalisées par des autodidactes en marge du circuit officiel. Ayant réuni ces travaux sous forme de collection, il fera don de cet ensemble en 1971 à la Ville de Lausanne, qui inaugure la Collection de ...
Ajouter au panierSur commande -
Les 1001 tableaux qu'il faut avoir vus dans sa vie
Collectif
- Flammarion
- Les 1001
- 28 Octobre 2020
- 9782080231819
Après le succès de la première édition de cet ouvrage, la présentation en a été complètement remaniée pour montrer les oeuvres dans le plus grand format possible. C'est un véritable musée idéal qui s'offre au lecteur. Chaque tableau est expliqué par un spécialiste du monde de l'art. Du XVe siècle av...
Ajouter au panierSur commande -
...
Nous contacterIndisponible -
à cent à l'heure ! 13 nouvelles sur la vitesse ; BTS 2020-2021
Collectif
- Flammarion
- Gf ; Etonnants Classiques
- 21 Août 2019
- 9782081451964
Qu'ont en commun un pilote automobile, une skieuse intrépide et un homme d'affaires ? Tous sont obnubilés par la vitesse. Qu'il s'agisse de remporter une course ou de conclure un marché, aller vite permet de prendre de court ses concurrents et de les coiffer au poteau. Les succès des plus rapides n...
Ajouter au panierSur commande -
Nouv.
Les plus beaux villages de france - 159 destinations de charme a decouvrir
Collectif
- Flammarion
- 17 Février 2021
- 9782080237262
...
-
À la fin du XVIIIe siècle s'exprime en Europe une nouvelle sensibilité, qui s'oppose à l'universalisme des Lumières et célèbre la singularité de l'individu. Cette attention portée à la personnalité et au parcours de chacun soulève des interrogations dont l'écho n'a pas fini de résonner : qui suis-je...
Ajouter au panierSur commande -
...
Nous contacterÉpuisé
