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CHAMPIGNONS Reflétant le grand nombre d'espèces de champignons maintenant disponibles sur le marché, CHAMPIGNONS fait, en soixante recettes signées par les chefs les plus réputés, le grand tour de tous les continents et de toutes les cultures du monde. Qu'ils fassent appel à l'exotisme oriental, au...
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Un homme sur six risque de recevoir un diagnostic de cancer de la prostate au cours de sa vie. 670 000 nouveaux cas sont diagnostiqués chaque année : il s'agit de la forme de cancer la plus répandue chez les hommes du monde entier. Et si votre alimentation pouvait vous aider ? De nombreuses études o...
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Contrôler les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes, le manque d'énergie, prévenir l'ostéoporose, maintenir un coeur en santé, prévenir les maladies dégénératives comme l'arthrite, favoriser une bonne santé mentale et ralentir le processus du vieillissement; tous ces buts peuvent-ils être attein...
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Débordant de conseils d'experts et de délicieuses recettes originales, cet ouvrage indispensable offre des solutions succulentes et saines pour vous aider à diminuer votre tension artérielle. L'hypertension se situe en tête de liste des tueurs silencieux. Pourtant, en mangeant sainement, il est p...
Robuste et fruitée, verte et piquante ou douce et dorée, l'huile d'olive possède des saveurs aussi variées que le vin. Ce recueil de soixante recettes créées par des chefs réputés présente la merveilleuse contribution de cet ingrédient extraordinaire à la création de plats au goût exceptionnel. Le...
Le moyen naturel de prévenir les bouffées de chaleur, les sautes d'humeur, les douleurs articulaires, la prise de poids et bien d'autres effets indésirables de la ménopause. La ménopause est inévitable. Mais il existe une façon de la vivre confortablement, en toute sérénité ; et sans nécessairemen...
Avec plus de 200 succulentes recettes de toutes les cuisines du monde et tout ce qu'il faut savoir sur les sushis et les sashimis, Le grand livre des fruits de mer et des poissons vous donnera encore plus de raisons de préparer et de servir ces merveilleux cadeaux de la mer. Les poissons et les fru...
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Vous est-il déjà arrivé d'être déconcerté par les innombrables ustensiles que même la plus simple des recettes nécessite ? Si oui, voici le livre qu'il vous faut : 75 recettes simples, savoureuses, parfois spectaculaires, qui ne nécessitent qu'un seul ustensile de cuisson, soit un wok, un gril, un p...
Etes-vous en panne d'inspiration pour la préparation de vos repas? Vous souhaitez offrir à vos proches des repas sains et délicieux mais manquez de temps et d'énergie pour passer des heures à la cuisine? Ouvrez vite ce livre. Vous y trouverez une multitude d'idées nouvelles pour la préparation faci...
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Tout simplement Le guide indispensable pour bien manger et dorloter votre coeur, ce livre incomparable vous permettra de réellement Manger de bon coeur. Tel que l'a maintes fois démontré la science, l'alimentation joue un rôle majeur dans la santé du coeur. Cependant, changer ses habitudes alimenta...
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