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Table des matières
Introduction
Culture
Temples
Traditions
Architecture
Musées
(3 questions à...) Maria Kwok, de Honk Kong House of Stories
Boutiques
Marchés
Shopping
Design, mode et antiquités
High-tech
(3 questions à...) Douglas Young, fondateur de G.O.D.
Sorties
Chinois
Afternoon tea
Bars
Restaurants
(3 questions à...) Ludovic Douteau, chef pâtissier du Peninsula
Loisirs
Parcs et jardins
Promenades et randonnées
Plages
(3 questions à...) Allan Zeman, milliardaire
Et vous, quel Hongkongais êtes-vous ?
Le Hongkongais tycoon du Peak
Le Hongkongais workaholic de Central
Le Hongkongais nature et découverte de Lamma
La Hongkongaise helper de Discovery Bay
Le Hongkongais joueur de Kowloon
La Hongkongaise Tai Tai de Stanley
Cahier pratique
Lexique
Index
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