Biographies / Monographies

  • Histoires de goûts

    Cyril Lignac

  • Hors piste

    Adrien Cachot

  • Je ne lâche rien

    Etchebest Philippe

  • Femme de Champagne

    Carol Duval-Leroy

  • Mirazur

    ,

  • Jean Sulpice ; le chef, l'auberge et le lac

    ,

  • Paul bocuse, l'épopée d'un chef

    Robert Belleret

  • Christophe Hay : un cuisinier à fleur de Loire

    Hay Christophe

  • Michel Sarran ; itinéraires de goûts

    , ,

  • Cuisine gastronomique t.1 ; collection Mathieu Pacaud

    Mathieu Pacaud

  • Bras, Laguiole, Aubrac, France

    Michel Bras

  • Cochon de lait

    Philippe Conticini

  • Signature ; aubergiste parisien

    ,

  • The complete bocuse

    Paul Bocuse

  • Les tables mythiques de Lyon

    Guillaume Lamy

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